调味品一物一码追溯系统的重要性

发表日期:2020-07-15文章编辑:立信创源浏览次数:1346

调味品已经是我们厨房里不可缺少的也是对人们健康的辅助食品。每个人的喜好不同,家里的调味品种类也都不一样。
近几年,我国调味品行业发展迅猛,一直保持着20%以上的市场增长率。目前调味品行业总产量已经超过1500万吨,成为食品行业中新的经济增长点。
然而食品安全事件接二连三的被爆出,严重损害了消费者的权益,为此国家相关部门发布食品企业建立可追溯的体系的政策,正是为了从根源上减少相关安全事件的发生。

调味品企业要建立追溯系统已经是必不可少的,深圳市立信创源有限公司有着10年的一物一码追踪溯源经验,服务过多家知名企业,具有专利性的技术

                              

那么调味品的一物一码追溯系统要怎么做呢?
立信创源一物一码追溯系统流程如下:
1、二维码生成印刷
二维码系统生成二维码数据(空码),并下载;
可提前印刷二维码标签;
2、物料入库赋码信息关联
产品入库前将二维码贴在物料外包装上;
ERP系统与二维码系统进行对接,同步采购订单数据;
使用PDA扫码选择采购订单进行数据关联;
入库时采用颜色进行分类,先进先出;
3、物料出库操作流程
物料出库前同步ERP客户订单数据;
根据颜色选择物料先进先出,使用PDA扫码,选择出库订单(可多个订单同步出库),点击确定;
物料出库后数据同步给ERP,ERP自动形成出库报表;
4、生产前操作流程
产品生产前根据订单情况进行拆分;
根据产品生产流程单,利用PDA扫描物料二维码,将物料分配给对应的订单;
点击确定后开始生产流程;
5、产品入库操作流程
生产完成后,将产品二维码贴在产品外包装上;
利用PDA选择订单,根据订单编号匹配之前物料信息;
点击确认之后,完成物料和生产信息关联;
产品入库数据同步至ERP系统,ERP形成产品入库表报;
6、其它流程处理
如物料未使用完,按袋装进行重新入库,使用PDA扫面物料外包装二维码,选择产品入库,完成入库操作;

产品生产完成后需要匹配其它订单,可使用PDA扫描成品二维码选择订单   进行关联,就可以将该产品匹配到其它订单;

                                   

7、信息查看
根据权限管理可将二维码信息进行分层加密;
消费者查看信息
建议产品基本信息查看,根据需要可开放对应的展示信息;
内部人员信息查看
查看物料采购、入库、出库;产品生产、入库信息;
如出现产品问题时,用户提供产品二维码,系统可根据二维码查询产品物料信息、物料供应商信息、物料出入库时间和对应批次信息等帮助企业进行物料追溯和责任划分;
一物一码生产追溯系统能实现什么价值?
1、通过生产过程追溯管理系统能低成本快速部署,直击使用痛点
2、生产过程追溯管理系统能实现信息及时共享及传递,降低组织内部共同成本。
3、便捷快速地实现产品全生命周期质量追溯。
4、订单异常记录信息(主要是质量问题),及时短信推送至相关管理岗,整改及时到位。

5、产品档案信息完整且易保存,通过生产过程追溯管理系统可以实现无纸化保存。


立信创源追溯系统以二维码为载体来进行追溯,消费者通过扫描包装的二维码,就可查询到该调味品从原材料进厂、检验、发酵、酿制、质检、出厂等整个过程,让消费者买的安心,吃的更安心。
而这其中的每一个环节相关经手人和操作工都会将自己在岗时的生产信息录入调味品追溯系统中,有了这些信息,一旦某个批次的产品出现质量问题,通过追溯系统反向追踪就可以很容易地查出原因及相关责任人,提高企业的办事效率。


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