蔬菜如何做追溯系统?

发表日期:2017-07-26文章编辑:立信创源浏览次数:6016


蔬菜流通追溯系统,为蔬菜赋码(一物一码)

据深圳某蔬菜批发商透露:“蔬菜从菜农到终端销售给消费者,需要经过多个流通环节,为追踪到蔬菜各个流通环节详细信息,立信创源一物一码追溯系统,为蔬菜赋码(一物一码),打造自己的“安心蔬菜”品牌,让市民吃放心蔬菜。另外,也希望通过扫码可追溯,以此塑造品牌好口碑,让用户优先选择我们的品牌蔬菜,提升销量。”

这意味着,以后消费者在市场、超市等终端店买菜,只需要扫一扫蔬菜上的追溯码,即可知道进货来源在哪里、中间经过哪些批发市场……各个上游环节一目了然。

 

 

 

蔬菜一物一码追溯系统流通环节,具体追溯哪些信息?

据悉,立信创源针对该蔬菜批发商开发的“流通环节追溯系统”,一个追溯码凭证,可查货源、渠道等各环节 。

其中,蔬菜的流通环节是:供应商(蔬菜集中地)--> 批发商-->配送中心/农贸市场-->终端店-->消费者。各个环节的职能属性如下:

供应商:合作菜农,收购各种蔬菜,供批发商去采购。

批发商:

①批量采购蔬菜,并进行检验检疫;

②给蔬菜赋码(大码),并采集记录溯源信息,包括:向谁采购、采购了什么、采购了多少、分发给谁、以及检验结果等;

③将赋有大码的蔬菜分发到市场;

配送中心/农贸市场:①拆分包装;②给蔬菜赋码(中码);③分发销售给终端店。


 


终端店(超市):①拆分包装;②给蔬菜赋码(小码);③零售卖给消费者。

消费者:扫描蔬菜二维码查询流通环节的详细信息,包括蔬菜来源、流通渠道、经手人以及蔬菜检测报告等

蔬菜进场管理: 在蔬菜进场处设置登记窗口,通过一物一码系统由批发市场管理员验证(产地证明或检测合格证明)收货,货证相符后按要求划分批次,并将信息输入追溯子系统,生成电子台账,保存原始单证2年以上。如无产地证明或检测合格证明,货主(批发商)应自行填写蔬菜来源地、品种、数量等信息,并签字确认,由批发市场管理员录。对于已建立电子台账的,批发市场管理人员验证(交易凭证)收货,读取肉类蔬菜流通服务卡,将信息自动导入追溯子系统,完成与系统中该批次蔬菜信息的匹配验证。 

 蔬菜批次管理:  以产地证明或检测合格证明为批次管理依据,同一张产地证明或检测合格证明的蔬菜为同一批次。不同批次的蔬菜应分开保管,分清每一批次。 

 检测信息登记:  蔬菜进场登记后,批发市场按批次、品种进行农药残留检测,将检测结果(合格或不合格)录入一物一码追溯系统。  

蔬菜交易管理:   批发市场应建设电子化结算系统,支持多种支付方式,同时承担资金结算与追溯管理等功能。设置蔬菜交易专用登记窗口,或者采用流动式登记终端、自助式交易终端或手持式交易终端等方式进行交易信息录入,将蔬菜来源信息与流向信息相关联,实时传送结算系统,实现资金流与信息流相对接,并将有关信息写入买方肉类蔬菜流通服务卡,打印交易凭证。


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